La Expoalimentaria 2026, feria de alimentos considerada la más importante de América Latina, reunirá en Lima a más de 1,200 compradores internacionales de los cinco continentes, según informó la Asociación de Exportadores (Adex). El evento se desarrollará del 23 al 25 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey.

En este contexto, uno de los grupos de interés identificados por la organización son los compradores provenientes de Asia, región que ya participa en el evento y cuya presencia se busca ampliar dentro del proceso de convocatoria internacional.

Compradores internacionales y alcance global

Hasta la fecha, se han registrado 234 compradores internacionales, procedentes de Europa, América, Asia, África y Oceanía, quienes participan con interés en distintos productos de la oferta agroexportadora peruana.

El director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de Cien-Adex, Edgar Vásquez Vela, señaló que la feria tiene como objetivo facilitar negocios a escala global.

“La posibilidad de concretar negocios a escala global constituye el principal atractivo de la Expoalimentaria. La presencia de representantes de supermercados, distribuidores, mayoristas, así como de gestores de abastecimiento del sector HORECA, refuerza el posicionamiento del evento”, indicó.

Agregó que también se están incorporando nuevas empresas interesadas en participar por primera vez, a partir de estudios de análisis de tendencias y demanda.

“Estamos llevando a cabo un estudio exhaustivo, basado en sistemas de análisis estadístico y de tendencias, con la intención de captar nuevos compradores, alineando la demanda internacional con la oferta que se exhibe en la feria”, precisó.

Se prevé la incorporación de al menos 200 nuevas compañías, que participarán en una rueda de negocios con más de 3,000 citas comerciales.

Asia dentro del universo de compradores

Los compradores provenientes de Asia forman parte del conjunto de participantes internacionales de la feria. En este grupo figuran empresas de China, Japón, Singapur, Malasia, India, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Filipinas y Vietnam.

Estos compradores han mostrado interés en productos como:

• Café verde
• Sal de Maras
• Quinua orgánica y convencional
• Chocolates
• Arándanos
• Paltas
• Granadas

Demanda internacional por productos peruanos

Los compradores europeos, americanos, asiáticos, africanos y de Oceanía han expresado interés en una amplia variedad de productos agroexportadores peruanos.

Entre ellos destacan:

• Arándanos, paltas y mangos
• Uvas frescas y espárragos
• Café verde y quinua
• Chocolate y derivados del cacao
• Chips de yuca, ajíes y pasta de tomate
• Cacao en grano, en polvo y chocolates

Comercio agroindustrial por regiones

En 2025, las exportaciones agroindustriales hacia Asia alcanzaron los 1,274 millones de dólares, según cifras del sector.

En comparación, otras regiones registraron:

• América del Norte: 5,194 millones de dólares
• Europa: 4,228 millones de dólares
• América del Sur: 1,430 millones de dólares

Perspectiva sobre Asia Pacífico

El director de Cien-Adex, Edgar Vásquez Vela, destacó la importancia de esta región en el comercio internacional.

“Es importante seguir teniendo una mirada estratégica hacia el Asia Pacífico, en los últimos 20 ha sido la región con mayor dinamismo. China, Japón, India, Indonesia, Corea del Sur, por ejemplo, son economías muy grandes y mantienen un elevado consumo, es relevante seguir afianzando lazos y exhibiendo nuestra oferta”, señaló.

Actividades complementarias de la feria

La Expoalimentaria 2026 incluirá:

• Concurso de Innovación
• Conferencias magistrales
• Charlas especializadas
• Experiencia “Saborea”, orientada a la oferta sensorial y cultural peruana

Auspiciadores del evento

La feria cuenta con el respaldo de Evergreen Line, Talma, Alfosac, Interbank, Garantía Capital, Coface y la Universidad de Lima.