Las agroexportaciones peruanas, tanto tradicionales como no tradicionales, alcanzaron los 3,600 millones de dólares en el primer cuatrimestre del 2025. Esto representa un crecimiento de 24.1 % respecto al mismo periodo del año anterior (2,894 millones), según la Asociación de Exportadores (Adex).

Crece la agroindustria y lidera el sector

El subsector agroindustrial alcanzó los 3,453 millones de dólares, lo que representa un incremento de 28.3 %. Este segmento concentró el 95.9 % del total de las agroexportaciones.

Este desempeño positivo es resultado del trabajo coordinado entre los actores de las cadenas productivas. Adex destacó que estas se dinamizaron gracias a la derogada Ley de Promoción Agraria, que posicionó al Perú como exportador líder de arándanos, uvas y paltas.

Segunda ola agroexportadora

Mario Salazar Vergaray, presidente del Comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de Adex, señaló que el país podría estar ingresando en una segunda ola agroexportadora. Esta estaría impulsada por productos con alto potencial como el cacao, la chía, la quinua, la maca y la frambuesa.

“La nueva Ley Agraria, aprobada en primera votación en el Congreso, mantiene los beneficios laborales y busca competitividad. Abarca desde los pequeños agricultores hasta las grandes empresas”, indicó. También destacó que esta norma fomentará la inversión de largo plazo.

Impacto económico y empleo descentralizado

Salazar afirmó que la agroexportación es el segundo sector económico más importante, después de la minería. Genera empleo formal y descentralizado en la Costa, Sierra y Selva. Las empresas del sector tienen capacidad para llegar a nuevos mercados, pero requieren un marco normativo estable.

El representante gremial instó al Congreso a aprobar la Ley Agraria en segunda votación. Considera que esta medida impulsará inversiones, dinamizará cadenas productivas y consolidará la imagen del Perú como proveedor confiable en mercados internacionales.

Exportaciones no tradicionales: productos líderes

Según el sistema Adex Data Trade, los productos agro no tradicionales más exportados entre enero y abril fueron:

• Uvas frescas: 742 millones de dólares (alza del 56 %).
• Paltas: 387.9 millones de dólares (alza del 12.1 %).
• Arándanos: 241 millones de dólares (caída del 30.5 %).
• Mangos: 226.3 millones de dólares (alza del 23.5 %).
• Cacao en grano: 189.8 millones de dólares (alza del 62.7 %).

Otros productos destacados fueron espárragos frescos, quinua, bananas, manteca y polvo de cacao, aceite de palma, páprika y galletas dulces.

Agro tradicional: retroceso en envíos

El agro primario o tradicional alcanzó los 147.2 millones de dólares, lo que representa una caída del 27 %. Esto se debe principalmente a la menor demanda de café sin descafeinar y sin tostar, cuyo descenso fue de 28.2 %.

Otros productos exportados incluyeron azúcares refinados, pelo fino de alpaca o llama, melaza, cueros y lanas sin procesar.

Principales mercados internacionales

La oferta agroexportadora peruana llegó a 128 mercados entre enero y abril del 2025. Son ocho más que en el mismo periodo del 2024. Los principales destinos fueron:

• Estados Unidos: 1,251 millones de dólares
• Países Bajos: 513.7 millones de dólares
• España: 259.8 millones de dólares
• México: 173.6 millones de dólares
• Chile: 136.5 millones de dólares

También destacaron Ecuador, Reino Unido, Canadá, Colombia y China.

Próximos eventos del sector

Para fortalecer las capacidades del sector agroexportador, Adex organizará tres eventos relevantes:

• II Encuentro Empresarial de Capsicum, en Arequipa (julio).
• III Congreso Internacional de Pasifloras, en Lambayeque (agosto).
• Expoalimentaria 2025, en Lima (setiembre), considerada la feria de alimentos y bebidas más importante del continente.