Supply ChainLogística 3PL cadena de frío distribución urbana logística HORECA micropedidos Perú ruteo dinámico trazabilidad última milla 0El reto de los micropedidos en Horeca: Claves para operadores logísticosseptiembre 18, 2026La logística HORECA peruana enfrenta micropedidos, congestión y cadena de frío, impulsando soluciones de ruteo dinámico y visibilidad operativa.