Future Events impartirá el curso “Logística y Transporte en Carga Refrigerada”, el próximo 29 y 30 de junio, el cual pondrá en perspectiva las variables más relevantes en el manejo de la carga refrigerada y en el transporte de perecederos y congelados.

El evento tocará temas como el funcionamiento de contenedores refrigerados marítimos y los aspectos que involucra el cuidado a la carga. El curso está dirigido a exportadores, importadores, freight forwarders, empresas navieras, portuarias, de seguros, depósitos terrestres de cargas, cargo traders, operadores logísticos y empresas de seguros.

Por su parte, Gino Ansaldi, Global Post Harvest Manager de Bioconservacion, quien será relator del curso, mencionó: “La cadena de frio tiene muchas variables. Es necesario que todas éstas sean conocidas y así, minimizar pérdidas y mantener la calidad óptima de los productos transportados. Los beneficios de este curso se relacionan a entender que el contenedor marítimo es parte de un gran esfuerzo en el uso de tecnologías en la post cosecha, donde la temperatura es uno de los factores más importantes para extender la vida útil (Shelf life) de frutas, vegetales y de la carga congelada. Así también quienes tomen el curso podrán anticiparse a los problemas relacionados con arribos a destino en condición no deseada”.

El objetivo del curso busca que los participantes tengan un conocimiento básico de todas las variables que afectan el transporte de carga refrigerada y congelada, pudiendo posteriormente profundizar en cada una de las temáticas tratadas, según explican desde Future Events.

Cabe mencionar, que el curso incluye dos clases mediante videoconferencia en vivo de dos horas cada una; acceso a plataforma e-learning (durante 15 días) y un certificado de participación.

Gino Ansaldi, quien además es ingeniero especialista en Transporte de Carga Refrigerada, abordará el siguiente temario: Estadísticas y nomenclatura; principio de funcionamiento de un contenedor refrigerado; tipos y tecnología de los diferentes tipos de container; principio de funcionamiento de diferentes sistemas atmosfera controlada y modificada, entre otros.