El comercio exterior peruano marcó un nuevo hito con el primer envío de fruta congelada a China, que llegó el 11 de septiembre a Shanghái. Este avance responde a los acuerdos suscritos en 2024 entre ambos países durante la Semana de Líderes Económicos de APEC, en el marco de la visita oficial del presidente chino, Xi Jinping.

Palta congelada: nueva oferta exportable

Con este arribo, la oferta de Perú en el mercado asiático se diversifica, incorporando palta trozada congelada. El protocolo firmado para frutas congeladas —arándano, mango y palta— establece que los envíos deben mantener -18 °C o menos de temperatura central en almacenamiento y transporte. Además, exige cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y cuarentena vegetal del país de destino.

Primer cargamento y condiciones de envío

La ceremonia de recepción contó con la presencia del cónsul general del Perú en Shanghái, David Gamarra, el jefe de la Oficina Comercial peruana en la ciudad, Bernardo Muñoz, funcionarios de la Aduana de Shanghái y representantes de la firma Ting Hsin Group. Esta empresa adquirió 60 contenedores con 20 toneladas de palta congelada cada uno.

El cónsul Gamarra resaltó que los consumidores chinos tendrán acceso a un alimento «de la más alta calidad y alto valor nutritivo». A su vez, Muñoz subrayó la creciente aceptación de los productos peruanos en mercados asiáticos como Japón y Tailandia.

Nuevos productos con destino a China

De manera complementaria, la semana pasada el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA) certificó el primer envío de 25 toneladas de pecanas hacia China. Este protocolo también fue definido durante la Semana de Líderes Económicos de APEC.

Relación comercial Perú-China

China se mantiene como un socio estratégico para el sector agroexportador peruano. La estrecha relación bilateral ha permitido colocar en ese mercado productos por alrededor de 420 millones de dólares, destacando arándanos, uva fresca y palta.