Exportaciones agroalimentarias: Perú lidera ranking mundial en productos clave
junio 19, 2025
Escrito por: Redacción Logística 360
Perú lidera el ranking mundial de exportación de uvas, espárragos y quinua, consolidando su posición en el comercio agroalimentario global.

Las exportaciones agrarias del Perú alcanzaron los 3,700 millones de dólares estadounidenses entre enero y abril de este año. Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la costa y la selva concentraron el 50.4 % y 25.7 % del total exportado, respectivamente.
Regiones con mayor crecimiento
En este periodo, once de los veinticuatro departamentos del interior del país registraron un crecimiento en sus exportaciones agrarias.
En la selva, Amazonas destacó con un aumento de 99.8 %, impulsado por café sin tostar, cacao en grano y mucílagos de semilla de tara. Madre de Dios creció 60.3 %, principalmente con nuez amazónica, frutos de cáscara y maderas tropicales. San Martín avanzó 69.3 % con cacao en grano, aceite de palma, palmitos preparados. Ucayali subió 9.3 %, exportando aceite de palma en bruto y madera tropical.
En la costa, Ica lideró con un crecimiento de 47 %, impulsado por uvas frescas, paltas y espárragos frescos. Lambayeque creció 35.5 % con paltas, arándanos frescos y mango congelado. Piura reportó un incremento de 27 % por mangos frescos, bananas y mango congelado. Lima y Callao aumentaron 26.6 %, con exportaciones de paltas, carmín de cochinilla y páprika. Áncash creció 4.9 %, gracias a mangos frescos, arándanos y paltas.
En la sierra, Huánuco registró un incremento de 122.5 %, con productos como pasta de cacao sin desgrasar, manteca de cacao y cacao en grano. Junín aumentó 38.1 % con jengibre, café y cacao. Puno creció 1.7 % con quinua, habas y café sin tostar.
Principales mercados de destino
Durante el primer cuatrimestre, los diez principales destinos de exportación agraria fueron: Estados Unidos, Holanda, España, México, Chile, Ecuador, Reino Unido, Canadá, China y Colombia. Estos mercados concentraron el 77.7 % del valor total exportado.
Liderazgo en exportaciones agrícolas
Según la Actualización de Proyecciones Macroeconómicas 2025–2028 del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el Perú ocupa posiciones destacadas en el ranking mundial de exportación de alimentos en 2024:
- 1er lugar: uvas, espárragos, quinua
- 2do lugar: paltas, nuez amazónica, jengibre
- 3er lugar: mangos frescos
- 6to lugar: arvejas verdes
- 7mo lugar: cacao en grano, mandarinas, fresas
- 8vo lugar: aceitunas, ajos
Este posicionamiento reafirma el rol estratégico del Perú como proveedor global de alimentos, con impacto directo en el comercio exterior, la logística agroexportadora y la articulación de las cadenas productivas en regiones clave del país.