Supply ChainLogística blockchain cadena de suministro alimentaria inteligencia artificial sostenibilidad 0Tecnologías disruptivas son claves en la eficiencia de la cadena de suministro alimentariafebrero 26, 2024La IA permite el rastreo de productos. Su aplicación ayuda a monitorear el origen, la ubicación y el estado de los productos a lo largo de la cadena de suministro, mejorando la seguridad alimentaria y la gestión de inventario, detalle el mencionado artículo.
