Doce asociaciones, cooperativas y empresas de café especiales de Amazonas, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, San Martín y Lima se harán presentes en la Specialty Coffee Expo 2023, el evento más importante a nivel mundial dedicado a este producto, que se realizará del 21 al 23 de abril, en Portland, Estados Unidos, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

En esta feria organizada por la Specialty Coffee Asociation (SCA), se promueve el mejoramiento de la calidad, sostenibilidad, rentabilidad y equidad de la industria internacional de los cafés especiales.

Para la presente edición, participarán alrededor de 450 expositores que esperan relacionarse con productores, tostadores, importadores, baristas, catadores y otros actores de la industria cafetalera de todo el mundo.

Negocios

Este año, la delegación peruana, que participa también con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, espera superar los USD 27 millones en proyecciones de negocios que se generaron en el 2022.

De la región Junín, se harán presentes las cooperativas agrarias Río Tambo VRAEM, Coopchebi, ACPC Pichanaki y CAC Pangoa. De San Martín, estarán la Asociación de Productores Selva Nororiental y la Cooperativa Agraria de Productores de Alonso de Alvarado San Martín.

También asistirán la Asociación de Productores Cafetaleros de la Cuenca del Río Marañón de Amazonas, la Asociación de Productores Cacaoteros y Cafetaleros del Valle del Monzón de Huánuco, Café Ricalde de Cusco, Finca Churupampa Perú SAC de Cajamarca y, de Lima, Perunor SAC y HVC Exportaciones SAC.

PROMPERÚ tendrá un stand de 90 metros cuadrados en donde se realizarán la mayoría de actividades. La participación peruana contará con el apoyo de la Central Café & Cacao y los reconocidos baristas Luis Barrera Mina y Harrysson Neira, se encargarán de que los visitantes puedan degustar y comprobar las características únicas del café peruano. El cónsul general del Perú en San Francisco, Juan Miguel Miranda, visitará la feria y se reunirá con los expositores.

Es importante mencionar que recientemente la SCA otorgó a José Rivera de la empresa exportadora de cafés especiales Origin Coffee Lab de Cajamarca el reconocimiento Sustainability Award 2023 en la categoría individual, por tener proyectos de creación o modelos de negocios que promueven la sostenibilidad del café.  En el 2019, CAC Pangoa fue reconocida en el rubro Sustainability Champion, coadyuvando de esta manera a seguir posicionando al producto peruano en el panorama internacional.