Tres mesas de trabajo —en torno a los ejes de Formalización, Asociatividad y Financiamiento; Calidad, Innovación y Sostenibilidad; y Gestión y Promoción Comercial— se desarrollaron para identificar las principales limitaciones que afectan la competitividad exportadora de la concha de abanico en Piura. El espacio formó parte del Encuentro Regional para la Competitividad Exportadora Acuícola, realizado el 3 de noviembre en el marco del Comité Regional Exportador de Piura (CERX Piura).

La jornada fue organizada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) con el objetivo de fortalecer la competitividad exportadora de esta cadena, identificar brechas productivas y comerciales, y mejorar su acceso a los mercados internacionales.

Exposiciones técnicas y trabajo en mesas temáticas

Durante el encuentro, que congregó a representantes del sector público, privado y la academia, se presentaron exposiciones estratégicas para contextualizar el sector:

• Panorama comercial internacional: Exposición a cargo de PromPerú sobre la concha de abanico en el mercado externo.
• Oferta productiva y tejido empresarial: Presentación a cargo de la Dirección General de Acuicultura del Ministerio de la Producción (Produce).

En las mesas de trabajo, los participantes compartieron sus experiencias, identificaron problemáticas y plantearon propuestas de acción desde sus respectivos ámbitos de intervención.

Módulos de atención y orientación especializada

Asimismo, la jornada contó con módulos de atención para brindar información, orientación y servicios especializados a las empresas y unidades acuícolas. En estos espacios participaron representantes de:

• Produce (a través de la Dirección General de Acuicultura)
• CITE Pesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura
• Sanipes
• Dirección Regional de la Producción del Gobierno Regional de Piura
• Caja Huancayo
• Mincetur y PromPerú
• Control Union
• Programa Nacional Tu Empresa
• Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes)

Articulación de la cadena de valor y mercados internacionales

Los aportes recogidos permitirán fortalecer la articulación entre los actores de la cadena de valor y orientar acciones para superar las brechas identificadas, mejorar las condiciones de producción y comercialización, y ampliar la participación de las empresas acuícolas piuranas en los mercados internacionales.

La concha de abanico constituye una de las principales cadenas acuícolas de exportación de Piura. Su competitividad depende de la articulación de los diferentes eslabones de la cadena de valor, desde la producción y el procesamiento hasta el cumplimiento de los requisitos sanitarios y la comercialización internacional, marco en el cual Mincetur y PromPerú buscan contribuir al desarrollo de una oferta exportable acuícola más competitiva y sostenible.