En los primeros cuatro meses de la campaña 2023/2024 (que comienza en mayo y culmina en abril), las exportaciones peruanas de jengibre alcanzaron los 18.198.316 kilos, mostrando un aumento de +48.5% frente a los 12.257.725 kilos despachados en igual periodo de la campaña anterior (2022/2023).

Así lo indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien señaló que el jengibre es un cultivo amazónico muy importante, que viene creciendo en los últimos años y seguirá creciendo, incluso en término relativos, más que en los años previos.

Agregó que los despachos peruanos de este producto ya superan los US$ 100 millones por campaña, posicionándose detrás del café, cacao y la palma aceitera como los principales cultivos de la amazonía peruana.

Detalló que en los primeros cuatro meses de la presente campaña los envíos de jengibre por parte de Perú se comportaron de la siguiente manera: mayo, 3.334.751 kilos (1.780.065 kilos en mayo de la campaña pasada); junio, 3.438.492 kilos (2.543.531 kilos en junio de la campaña pasada); julio, 5.012.169 kilos (3.537.257 kilos en julio de la campaña pasada); y agosto, 6.412.904 kilos (4.396.872 kilos en agosto de la campaña pasada).

En el periodo analizado de la campaña 2023/2024, los principales destinos del jengibre (también llamado kion) procedente de Perú fueron Estados Unidos y Países Bajos. Otros mercados -muy por detrás- fueron España, Canadá, Reino Unido, Alemania, Italia, República de Corea, Rusia, entre otros.

Fuente: Agraria.pe