Optimizando la cadena de suministro peruana: Gestión de compras y matriz de Kraljic
abril 5, 2024
Escrito por: Redacción Logística 360
En el dinámico mundo de la logística, la gestión de compras desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de una cadena de suministro eficiente y rentable. A continuación, exploraremos la relevancia de la gestión de compras y cómo la aplicación de la matriz de Kraljic puede beneficiar a las empresas en el mercado logístico peruano.
Escrito por:
- Ing. Ramiro Alcantara Vera. Egresado de la Maestría en Dirección de Operaciones y Proyectos de la Escuela de Posgrado de la Universidad de Lima.
- Ing. Richard Mallqui Basilio. Egresado de la Maestría en Dirección de Operaciones y Proyectos de la Escuela de Posgrado de la Universidad de Lima.
- Ing. Eber Ramos Zegarra. Egresado de la Maestría en Dirección de Operaciones y Proyectos de la Escuela de Posgrado de la Universidad de Lima.
La gestión de compras va más allá de simplemente adquirir productos y servicios. En el contexto logístico nacional, esta función es vital para garantizar que las empresas cuenten con los insumos necesarios para operar sin problemas e inconvenientes. Desde repuestos para vehículos hasta equipos de seguridad, cada compra impacta directamente en la operatividad y rentabilidad del negocio. La gestión efectiva de compras no solo implica obtener los mejores precios, sino también asegurar la calidad, disponibilidad y confiabilidad de los productos o servicios adquiridos.
La importancia de la gestión de compras en la logística peruana
La gestión de compras es un proceso integral que involucra la identificación de necesidades, la selección de proveedores, la negociación de contratos y la gestión de relaciones. Hoy en día, donde las empresas enfrentan desafíos como la infraestructura limitada y los trámites aduaneros complejos, una gestión eficiente de compras es fundamental para garantizar la disponibilidad oportuna de insumos y materiales, así como para minimizar costos y maximizar la calidad.
Una de las principales razones por las cuales la gestión de compras es tan crítica en la logística peruana es su impacto directo en la cadena de suministro. Desde la adquisición de materias primas hasta la contratación de servicios de transporte, cada compra afecta la capacidad de una empresa para satisfacer la demanda del mercado y cumplir con sus compromisos con los clientes. Por lo tanto, es imperativo que las empresas adopten enfoques estratégicos y sistemáticos para gestionar sus procesos de compra de manera eficiente y rentable.
La matriz de Kraljic: Una herramienta estratégica
Desarrollada por Peter Kraljic en los años 80, la Matriz de Kraljic es una herramienta ampliamente reconocida para la gestión estratégica de compras. Se utiliza para analizar a los proveedores de una empresa en el área de compras. Su uso es importante debido a que nos permite gestionar nuestras compras y a los proveedores de manera estructurada, lo que resulta en beneficios significativos. Esta matriz clasifica los productos o servicios en función de dos dimensiones principales: su impacto en el negocio (alto o bajo) y la complejidad del suministro (alta o baja). Esto resulta en cuatro categorías distintas: productos estratégicos, productos de aprovechamiento, productos de cuello de botella y productos no críticos.
• Productos estratégicos: Son aquellos con un alto impacto en el negocio y una complejidad de suministro baja. Estos productos suelen ser fundamentales para la operación de la empresa y requieren una gestión cuidadosa y una atención constante. Ejemplos en el ámbito local podrían incluir materias primas clave o componentes esenciales para la producción.
• Productos de aprovechamiento: Tienen un alto impacto en el negocio, pero una complejidad de suministro baja. Aunque no son críticos para la operación diaria, estos productos pueden ofrecer oportunidades significativas para la optimización de costos y la mejora de la eficiencia. Por ejemplo, servicios de transporte o servicios de almacenamiento podrían clasificarse en esta categoría.
• Productos de cuello de botella: Tienen una complejidad de suministro alta pero un impacto en el negocio bajo. Estos productos representan un riesgo potencial para la cadena de suministro debido a su dependencia de un solo proveedor o a la escasez de recursos. En el ámbito local, la adquisición de ciertos materiales especializados o la dependencia de proveedores extranjeros podrían ser ejemplos de productos de cuello de botella.
• Productos no críticos: Tienen un bajo impacto en el negocio y una complejidad de suministro baja. Aunque no son fundamentales para la operación diaria, estos productos aún requieren una gestión adecuada para garantizar la eficiencia y la rentabilidad. Suministros de oficina, por ejemplo, podrían caer en esta categoría.
Al utilizar la Matriz de Kraljic, las empresas pueden obtener una visión clara de su cartera de compras y priorizar sus esfuerzos en función de la importancia estratégica y el riesgo asociado de cada producto o servicio. Esto les permite asignar recursos de manera más efectiva, mejorar la toma de decisiones y mitigar posibles vulnerabilidades en su cadena de suministro. Así como considerar qué es una herramienta poderosa para la gestión estratégica de compras y la optimización de la cadena de suministro, que ayuda a las empresas a identificar y priorizar áreas de enfoque para maximizar el valor y minimizar los riesgos.
Aplicación práctica de la matriz de Kraljic en la logística peruana
En el contexto logístico nacional, la aplicación de la Matriz de Kraljic puede proporcionar beneficios significativos para las empresas que buscan optimizar su cadena de suministro y mejorar su competitividad en el mercado. Algunas formas en que las empresas pueden utilizar esta herramienta incluyen:
• Identificación de Productos Críticos: Al clasificar sus productos o servicios en función de su impacto en el negocio y su complejidad de suministro, las empresas pueden identificar qué productos son críticos para su operación y merecen una atención especial. Esto les permite asignar recursos y esfuerzos de manera más efectiva para garantizar la disponibilidad y la calidad de estos productos.
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