Fruit Logistica 2026, que se realizará del 4 al 6 de febrero de 2026 en Berlín, Alemania, se estructura en tres áreas principales que abarcan toda la cadena de valor desde la semilla hasta la venta: productos frescos, maquinaria y tecnología, y logística. Esta segmentación permitirá a los asistentes explorar innovaciones, tendencias y soluciones para la producción, comercialización y distribución de productos frescos a nivel internacional.

  • Productos frescos: frutas, verduras, productos orgánicos y opciones saludables y sostenibles.
  • Maquinaria y tecnología: máquinas clasificadoras, tecnología innovadora para invernaderos y desarrollos emergentes en automatización.
  • Logística: transporte, almacenamiento y tecnologías que buscan mejorar la eficiencia en toda la cadena de suministro.

La Ruta Orgánica, dentro del segmento de productos frescos, destacará la creciente demanda de alimentos orgánicos, atrayendo un número creciente de expositores y visitantes especializados.

Alcance internacional y participación

La feria reunirá frutas tradicionales y exóticas de más de 90 países y se espera la asistencia de más de 78,000 expertos y comerciantes internacionales de unos 135 países. Los expositores mostrarán frutas frescas, verduras, setas, frutos secos, hierbas, productos orgánicos y otros productos de interés para la industria.

El Foro de Productos Frescos abordará temas urgentes y perspectivas de futuro para la industria, en respuesta a cambios sociales y desafíos climáticos. En este espacio se presentarán las tendencias internacionales del sector de productos frescos, resaltando innovaciones y soluciones sostenibles.

Expositores y categorías de productos

La lista de expositores incluye productores, minoristas y proveedores de servicios, permitiendo establecer nuevas conexiones y fortalecer relaciones existentes. Las principales categorías de productos son:

  • Fruta fresca
  • Vegetales frescos
  • Champiñones
  • Patatas de mesa
  • Frutos secos y frutas secas
  • Productos frescos de conveniencia
  • Hierbas frescas, brotes y especias
  • Flores y plantas en maceta
  • Productos orgánicos
  • Productos de comercio justo
  • Frutas y verduras congeladas

Innovaciones en procesamiento, tecnología y logística

Durante la feria se presentarán avances en procesamiento, envasado y automatización, enfocados en eficiencia y sostenibilidad. Los expositores también mostrarán robots de campo, herramientas de cosecha automatizada, sistemas de riego de precisión, inteligencia artificial y drones de carga, dirigidos a mejorar el transporte, almacenamiento y manejo de productos frescos.

Participar en Fruit Logistica 2026 permitirá a las empresas acceder a innovaciones, productos y servicios que potencien su negocio. Asimismo, se podrá exhibir con Expo Stand Services, gestionando todos los aspectos relacionados con la presencia en la feria.